Retour en France... pas trop dépaysant.

J'ai quitté Cracovie le 23 juin 2006. Mon dernier article n'est pas des plus récents, certes. Mais parallèlement aux examens, je voulais explorer encore un peu la Pologne avant mon départ.

 

Je n'évoquerai pas les mines de sel de Wielicka, ni la ville de Wroclaw. Je me contenterai de les recommander vivement.
Je vous laisserai également découvrir par vous même les quelques surprises que peuvent résever la Pologne et ses habitants (C'est pas drôle si je dis tout!).

Je ne peux malheureusement pas évoquer Gdansk, Torun, Poznan, ni même Varsovie, pour n'avoir pas eu le temps de visiter ces villes. Peut être ce manque me fera-t'il revenir en Europe de l'est?

Enfin, à ma grande surprise, mon retour n'est pas si dépaysant.
Certes, la Pologne n'a pas le relief des Bouches du Rhône où j'étudie, mais n'appelle-t'on pas la Picardie (ma région d'origine) "le plat pays"?
Quant au Nord Pas de Calais, il est peuplé de polonais. Dans le bassin minier et la région lilloise, on trouve de la vodka au miel (Krupnik), ou encore les fameux gros cornichons polonais !! "Che bon tout cha!".
Plus difficile de trouver de la "ogorkowa" (soupe aux cornichons polonais), de la kasza, ou des pierogis.
Quant au sernik...merci Malgorzata pour m'avoir donné la recette!

Je persiste dans mes recherches...Pas seulement culinaires, mais aussi culturelles : amis de la Pologne, rendez vous à l'Institut Culturel Polonais de Paris!

"Visiter" Auschwitz.

Toute personne qui visite Cracovie se rend à Auschwitz. J'y suis également allée, tout en me posant un tas de questions. Une fois là bas, j'avais peine à faire la queue pour voir les pièces destinées à la séquestration: je passais mon temps libre à "visiter" le lieu de torture et de mort d'hommes, de femmes et d'enfants.

Aussi, suivant l'avis du directeur du Galicia Jewish Museum de Cracovie, je recommanderais en toute modestie aux visiteurs, non pas de s'abstenir de se rendre à Auschwitz MAIS:

Il faut garder à l'esprit  que le même nombre de massacres ont été commis dans de terribles circonstances dans des campagnes et des forêts.
Pourquoi se rend-t'on plutôt à Auzchwitz qu'à Belzec aujourd'hui, alors que Belzec a servi d'exemple aux autres camps d'extermination et qu'on y estime environ 500 000 victimes? Parce qu'il n'y a rien de visible là bas. De même que peu de personnes se rendent dans le village de Dobra, car rien n'y indique que des juifs y ont vécu. 

Il faut aussi se poser la question de ce qu'est Auschwitz aujourd'hui ?
Qu'est ce qu'Auschwitz, pour moi, au moment où j'écris? Un musée, un monument pour se rappeler, un symbole de l'holocauste, mais aussi une attraction touristique. C'est aussi un lieu qui évoque la mort.
Il est intéressant de s'y rendre lorsqu'on en a la possibilité, mais ce serait une insulte de venir en Pologne et de ne voir qu'Auschwitz, car le peuple juif a apporté une richesse culturelle de taille en Europe de l'est. Selon moi, ce serait en quelque sorte, assimiler ce peuple à la mort.
Le quartier de Kazimierz à Cracovie témoigne en partie de ce rayonnement culturel.

 

 

 

Mieux qu'en Espagne !

Outre les abus cités dans l'article précédent, je dois admettre que "Juwenalia", c'est plutôt chouette.
Je ne pense pas éxagérer en disant que dimanche soir, nous avons eu le droit à un aller retour pour Cuba pour 5 zloty (1,25 euro).
Pour le concert de clôture de Juwenalia Krakowskie 2006, la ville et l'université ont mis le paquet.

Un concert aux rythmes de Buena Vista Social Club, donné par les groupes "Son de Cuba" et "Rei Ceballo & Calle Sol", suivi de repésentations de Salsa et danses cubaines. Un spectacle de Capoeira cloturait la soirée.
La résidence étudiante Zaczek, qui fait aussi club, était entourée d'abris, de tables en bois, de stands de Jewiec et de Kielbasa (saucisses polonaises). Le concert était diffusé sur 3 écrans et le matériel était de qualité. Le son? Nickel.

La qualité était aussi assurée pour le concert de Myslovitz,ainsi que pour l'ensemble des manifestations de la semaine.

Toute cette organisation est fort représentative du dynamisme culturel de Cracovie et de l'importance de l'université Jagelonne. Il fait bon être étudiant à Cracovie, pas seulement du point de vue festif. Les étudiants qui développent une recherche, notamment en sociologie, y rencontreront des interlocuteurs d'intérêt et un fond documentaire riche. "À bon entendeur..."